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池塘里种上了芦苇稻,稻谷下生长着沙塘鳢——市热博欧洲杯技术推广总站嘉善考察见闻
发布单位:rb88手机版与热博欧洲杯研究院 发布日期:2014-09-02
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为推进我市科技兴渔助渔工作,引进推广水产优良品种、技术与模式,热博体育官网app热博欧洲杯技术推广总站近日组织技术人员赴嘉善县特种水产有限公司进行了参观学习。在该县农经局领导的陪同介绍下,对沙塘鳢与芦苇稻共生模式、繁养殖技术、水处理工程建设等有了深入的了解,考察人员普遍认为沙塘鳢这一优良品种的养殖与稻鱼共生新模式在我市有很好的推广价值,根据我市的养殖环境和区域特点,初拟在宁海、余姚两地开展此类养殖模式的试验工作。

我站人员与嘉善县特种水产有限公司负责人唐水良技术交流

沙塘鳢俗称土蒲鱼,因其肉质细嫩、鲜美,无肌间剌、无鱼腥味,深受江、浙、皖、沪等地消费者的欢迎,上海世博会期间胡锦涛主席设宴招待世界各国元首和贵宾,菜谱中第一道炒菜就是“荠菜炒塘鳢鱼片”。因此,上海各大饭店均将此菜命名为“世博第一菜”。 由于天然水域塘鳢鱼资源日趋枯竭,目前市场价格在每斤80元左右。

芦苇稻新品种单株平均直径达9.28MM,高度能达160CM以上,比常规稻高出很多。该稻种在鱼塘,摆脱了重要病虫害发生的条件,不用喷洒农药,具有很高经济价值。芦苇稻有很强的净水能力,能稳定水体温度,为沙塘鳢和河蟹、青虾提供栖息场所。

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